Hoy he echo un arroz muy sencillo y rápido de preparar, los ingredientes los podéis cambiar según el gusto de cada uno.
Ingredientes
-1/2 k de arroz en blanco
-1 lata de maíz
-1 lata champiñones laminados
-1 tortilla francesa de 2 huevos cortada a cuadritos
-9 o 10 palitos de cangrejos troceados
-200g de pechuga de pavo en taquitos
-2 zanahorias ralladas
-1/2 lechuga cortada en juliana
-salsa de soja
-tabasco
-salsa worcestershire
-aceite de oliva
Se mezclan todos los ingredientes menos las salsa y el aceite en un bol.
En una sarten ponemos dos cucharadas de aceite y cuando este caliente añadimos el arroz y salteamos le agregamos un chorreón de salsa de soja , un poco de salsa worcestershire y unas gotas de tabasco.
Y seguimos salteando durante 2 o 3 minutos.
Yo lo voy haciendo por tandas no todo a la vez para que el arroz me quede suelto.
Receta sencilla y rapida, le podéis añadir también guisantes,brotes de soja, cebolla a la plancha, acepta muchos ingredientes.
Si se lo preparáis a los niños poner los ingredientes que a ellos mas le gusten y suprimir el tabasco.
Me inicio en esto de ser bloguera,ya que mis amigas me han insistido y por ello les voy a dedicar este blog para que ya no tengan excusas y me puedan preparar una cena. Las recetas que voy a ir publicando no son todas mías las hay de mi madre,de mis hermanas, de amistades,de blog,en fin de muchos sitios,a las que algunas he tuneado a mi gusto. Espero que os guste y disfrutéis de las recetas que ire publicando. Con todo mi cariño este blog esta dedicado a Gema,Almudena,Cristina Alicia y Yolanda.